یکی از معروف ترین و لذیذ ترین شیرینی های سنتی  شهر بادگیر ها یعنی یزد ،قطاب  است.این شیرینی از دیرباز به صورت دستی  تولید  میشد که در قسمت خمیری ،مغزی قرار گرفته و توسط روغن سرخ میشد.
این کار به دلیل اینکه توسط دست  انجام میشد ،محصول تولید نهایی ممکن بود همگی یک شکل و یک اندازه نباشد و از آن حایز اهمیت تر اینکه این محصول به علت روند تولید در فراینده نچندان بهداشتی قرار میگرفت.
دستگاه قطاب زنی

دستگاه قطاب زن اتوماتیک قابلیت تولید 130 قطاب 10 گرمی یک شکل و یک اندازه  و کاملا بهداشتی ، بدون دخالت دست را دارا میباشد ؛ لذا این دستگاه کاملا بی سر و صدا عمل کرده و در ابعاد بسیار مناسب تولید و عرضه میشود به گونه ایی که در هر مکانی قابلیت  قرار گیری و بهره برداری توسط کارگران را دارد.
این دستگاه از موتور های کم مصرف  بهره میگیرد لذا میزان مصرف برق را به شکل چشمگیری کاهش میدهد.

مشخصات دستگاه قطاب زنی:

  • بدنه ی این دستگاه از رنگ الکترواستاتیک( نسوز )  است.
  • مخزن تمام استیل  که قابلیت شستشوی اسان را فراهم میسازد.
  • قسمت میانی که در تماس با خمیر  است از جنس تفلون نچسب و بهداشتی میباشد.
برای آشنایی با دستگاه دیپازیتور کلیک کنید.
 
 
 
طول(cm) عرضcm ارتفاع((cm وزن(kg) برق مصرفی(v)
75 90 95 70 220